Tutta l'Italia del pane

Pubblicato da Slow Food Editore, *Tutta l’Italia del pane* di Fulvio Marino è un libro di cucina e divulgazione gastronomica dedicato alle molte tradizioni regionali della panificazione italiana. Marino, mugnaio e fornaio, affronta il pane non soltan...

Tutta l'Italia del pane
Tutta l'Italia del pane
Fulvio Marino
Pubblicato da Slow Food Editore, *Tutta l’Italia del pane* di Fulvio Marino è un libro di cucina e divulgazione gastronomica dedicato alle molte tradizioni regionali della panificazione italiana. Marino, mugnaio e fornaio, affronta il pane non soltan...

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