Dalla terra al pane
Pubblicato nel 2021, Dalla terra al pane di Fulvio Marino è un ricettario-guida dedicato alla panificazione domestica, alla focaccia e alla pizza, con un’attenzione centrale alla scelta delle farine. Marino proviene da una famiglia di mugnai piemonte...
Dalla terra al pane
Pubblicato nel 2021, Dalla terra al pane di Fulvio Marino è un ricettario-guida dedicato alla panificazione domestica, alla focaccia e alla pizza, con un’attenzione centrale alla scelta delle farine. Marino proviene da una famiglia di mugnai piemonte...
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