A scuola di food design in pasticceria
Pubblicato da Giunti nel 2021, *A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati* di Angela Simonelli è un manuale illustrato di pasticceria creativa rivolto a chi vuole curare con maggiore consapevolezza sia la preparazione sia l’...
A scuola di food design in pasticceria
Pubblicato da Giunti nel 2021, *A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati* di Angela Simonelli è un manuale illustrato di pasticceria creativa rivolto a chi vuole curare con maggiore consapevolezza sia la preparazione sia l’...
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